Главная ⁄ Услуги по сертификации ⁄ Протокол на остаточные пестициды в продуктах

Протокол на остаточные пестициды в продуктах

от 8.300р.

Оформление от 1 дня
Заключение официального договора
Собственный орган по сертификации
Государственные тарифы

Отправьте заявку

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие об обработке персональных данных

Протокол испытаний на остаточные пестициды

Протокол испытаний на остаточное количество пестицидов (ОКП) — это официальный лабораторный документ. Он подтверждает, что содержание химических средств защиты растений в продуктах питания или сельскохозяйственном сырье не превышает максимально допустимых уровней (МДУ), установленных государством.

В 2026 году контроль за химической безопасностью продуктов питания предельно строг. Наличие протокола на пестициды является обязательным условием для регистрации Декларации соответствия по ТР ТС 021/2011 (О безопасности пищевой продукции) и ТР ТС 015/2011 (О безопасности зерна). Без этого документа легально продавать урожай или продукты его переработки невозможно.

Риски превышения МДУ

Обнаружение запрещенных пестицидов (или превышение их дозировки) в партии товара при проверке Россельхознадзором ведет к изъятию и уничтожению всей партии за счет владельца, а также крупным штрафам по ст. 14.43 КоАП РФ.

Анализ продуктов на остаточные пестициды

Экспертиза центра «Росстандарт»

Мы организуем высокоточные исследования в аккредитованных лабораториях с использованием современных методов газовой и жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ГХ-МС, ВЭЖХ-МС/МС). Это позволяет определять даже следовые количества сотен видов пестицидов с гарантией легитимности протокола для ФСА и Россельхознадзора.

🌐 Официальный сайт: certification.vnesenie-v-reestr.ru
📞 Горячая линия экспертов: +7 920-898-17-18

Аккредитованная ИЛ

Точность ГХ-МС

БАЗОВЫЙ
ТР ТС

Базовый скрининг (для Декларации)

Анализ на ГХЦГ, ДДТ и другие обязательные пестициды по нормам ЕАЭС. от 8 300 р.

ЭКСПОРТ /
БИО

Расширенный мультискрининг

Проверка на 200+ видов пестицидов. Для экспорта, эко-маркетплейсов и детского питания. от 14 000 p.

Рассчитать стоимость испытаний

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных.

Для каких продуктов обязателен протокол на пестициды?

Исследования проводятся для продукции растительного и животного происхождения, так как пестициды могут накапливаться в почве, воде и жировых тканях:

Зерновые и масличные культуры Пшеница, рожь, овес, кукуруза, подсолнечник. ТР ТС 015/2011 требует жесткого контроля за применяемыми на полях гербицидами и инсектицидами.

Свежие овощи, фрукты и ягоды Тепличная и грунтовая продукция. При интенсивном земледелии риски превышения МДУ по фунгицидам и нитратам крайне высоки.

Продукты животноводства Мясо, молоко, яйца, мед. Пестициды попадают в организм животных вместе с кормами и накапливаются в продукции.

Детское питание (Особый контроль) Согласно ТР ТС 021, использование продовольственного сырья, содержащего остаточные количества пестицидов, при производстве детского питания категорически запрещено.

Порядок проведения испытаний на пестициды

Порядок проведения исследований

Исследования проводятся на молекулярном уровне. Сроки зависят от количества исследуемых показателей (от 3 до 7 рабочих дней):

Сбор информации: Вы предоставляете справку о применяемых при выращивании пестицидах (если вы фермер), либо мы делаем стандартный скрининг по ТР ТС.
Пробоподготовка: Образцы измельчаются, гомогенизируются и проходят этап экстракции (извлечения целевых веществ специальными растворителями).
Хроматография: Полученный экстракт анализируется на масс-спектрометрах, которые по молекулярной массе точно идентифицируют конкретный ядохимикат и его концентрацию.
Выдача протокола (ПИ): Оформление официального документа, где фактические значения сравниваются с нормативами МДУ. Протокол выгружается во ФГИС Росаккредитации.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В чем разница между базовым и расширенным скринингом? Базовый скрининг (дешевле) проверяет продукт только на глобальные загрязнители, строго обязательные по ТР ТС (например, ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты, 2,4-Д кислота). Этого достаточно для регистрации обычной декларации. Расширенный скрининг (мультискрининг на 200-300+ соединений) нужен для экспорта продукции в страны с жестким законодательством (ЕС, Китай) или для получения добровольных сертификатов «БИО/Органик».

Что делать, если пестициды все же обнаружены? Само по себе наличие следов пестицидов в продукте не является приговором (если это не детское питание). Главное — концентрация. Если хроматограф обнаружил вещество, но его уровень ниже законодательно установленного Максимально Допустимого Уровня (МДУ), продукт признается безопасным, и протокол будет положительным. Если уровень выше МДУ — декларацию зарегистрировать нельзя.

Могу ли я использовать протокол для экспорта? Для экспорта мы рекомендуем заранее сообщить страну назначения. Нормы МДУ и списки запрещенных пестицидов в Таможенном союзе (ЕАЭС) и, например, в Евросоюзе или ОАЭ сильно отличаются. Лаборатория должна провести испытания именно по тем нормативам и на те виды пестицидов, которые требуют таможенные и санитарные органы страны-импортера.