Системный подход позволяет предприятию добиться значительного успеха в работе благодаря:
- оптимизации производственных процессов;
- усилению контроля за безопасностью готовой продукции;
- строгому соблюдению санитарных норм в цехах;
- уменьшению объемов брака;
- эффективному использованию сырья;
- устранению возможных рисков и опасностей.
Плюсы сертификации
Документальное подтверждение внедрения ХАССП позволяет предприятию добиться поставленных целей, таких как:
- партнерство с крупными заказчиками и сетевыми магазинами;
- участие и победа в государственных тендерах;
- рост ликвидности фирмы;
- лояльное отношение надзорных органов;
- рост доверия потребителей к выпускаемой продукции (оказываемым услугам);
- увеличение прибыльности бизнеса.
Административная ответственность
Несоблюдение принципов ХАССП может привести к сбою в работе предприятия, выпуску некачественных продуктов, нарушению санитарно-гигиенических норм. Все это может нанести существенный вред жизни и здоровью потребителя. Предприятия, которые ведут деятельность вразрез с требованиями законодательства, несут административную ответственность за правонарушения. Им может грозить:
- значительные штрафы;
- закрытие организации на срок до трех месяцев;
- конфискация товара.
Если здоровью человека нанесен существенный урон, возможна и уголовная ответственность для недобросовестного предпринимателя.
Как получить сертификат?
Для того чтобы оформить документ, необходимо направить в адрес нашего центра “Росстандарт” заявку. В нее необходимо внести такие важные сведения, как реквизиты заявителя, описание выпускаемой продукции или оказываемых услуг. Сертификат ИСО 22000 мы выдаем в собственной системе “Промтехсертификация”, которая зарегистрирована в Росстандарте. При отсутствии на предприятии действующей системы управления безопасностью пищевой продукции наши профессионалы помогут разработать и внедрить СМБПП.
Необходимые документы
Для организации оценки соответствия предпринимателю потребуется подготовить следующие сведения:
- копии регистрационных и учредительных документов (ИНН, ОГРН, ЕГРЮЛ, устава);
- информацию о видах деятельности;
- данные о численности сотрудников, их обязанностях, квалификации и стаже работы;
- имеющиеся разрешительные документы на товар, оборудование;
- действующие лицензии (если необходимо);
- подтверждение соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве.
Алгоритм работы
Процесс проверки выглядит следующим образом:
- обращение компании в наш центр, заполнение заявления и предоставление необходимой информации;
- предварительный аудит и оценка соответствия системы ХАССП;
- рекомендации по корректирующим мероприятиям (если это необходимо);
- наладка системы и регистрация подтверждающего документа в реестре органа;
- отправка готового бланка заказчику.
Готовы к оптимизации производства и следованию международным стандартам? Тогда смело обращайтесь в наш центр. Мы выдаем сертификационную документацию предприятиям из всех регионов нашей страны. Ждем ваших заявок!