Главная ⁄ Услуги по сертификации ⁄ Сертификат «Без холестерина» (Cholesterol-Free)

Сертификат «Без холестерина» (Cholesterol-Free)

от 10.000р.

Оформление от 1 дня
Заключение официального договора
Собственный орган по сертификации
Государственные тарифы

Отправьте заявку

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие об обработке персональных данных

Сертификат соответствия «Без холестерина» (Cholesterol-Free)

Сертификат «Без холестерина» (Cholesterol-Free) — это официальный добровольный документ, который на базе лабораторных исследований доказывает отсутствие холестерина в составе пищевого продукта (или его содержание в пределах безопасных минимальных значений, разрешенных для диетического питания).

В 2026 году профилактика сердечно-сосудистых заболеваний является приоритетом для миллионов покупателей. Потребители активно ищут продукты, не повышающие уровень липопротеинов в крови. Согласно требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», любые заявления о диетических свойствах продукта (включая «0 мг холестерина») должны быть документально подтверждены.

Легализация маркетинговых преимуществ

Размещение надписи «Без холестерина» на этикетке без протоколов испытаний расценивается надзорными органами как введение потребителя в заблуждение. Сертификат защищает вас от штрафов ФАС и Роспотребнадзора, а также обеспечивает прохождение модерации на маркетплейсах.

Экспертиза центра «Росстандарт»

Мы обеспечиваем проведение точных исследований на содержание холестерина методами хроматографии в аккредитованных лабораториях. Сертификат выпускается в официально зарегистрированной Системе добровольной сертификации (СДС), что дает вам полное право наносить маркировочный знак «Cholesterol-Free» на упаковку вашей продукции.

🌐 Официальный сайт: rosstandart.biz
📞 Горячая линия экспертов: +7 (499) 113 46 82

Регистрация в СДС

Лабораторный тест

БЕЗ
ХОЛЕСТЕРИНА

Сертификат «Без холестерина»

Протокол испытаний + Сертификат СДС + макет знака для этикетки. от 10 000 р.

БЕЗ
ТРАНСЖИРОВ

Сертификат «Без трансжиров» Дополнительное подтверждение качества масложировой продукции и снеков. от 10 000 p.

Рассчитать стоимость испытаний

Нажимая на кнопку вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных.

Для каких продуктов оформляют этот сертификат?

Холестерин содержится преимущественно в продуктах животного происхождения, однако маркетинговая надпись «Без холестерина» является мощным драйвером продаж и для растительных товаров:

Растительные масла и спреды Подсолнечное, оливковое, льняное масла и маргарины. Холестерина в растениях не бывает в принципе, но сертификат легализует использование этого сильного маркетингового заявления на этикетке.

Растительные альтернативы (Веган) Растительное молоко, соевые продукты (тофу, веганское мясо), сыры на основе орехов и кокосового масла.

Снеки, орехи и суперфуды Хлебцы, картофельные чипсы, попкорн, жареные орехи. Важно доказать, что в процессе обжарки или производства не использовались животные жиры, содержащие холестерин.

Диетическое и функциональное питание Специализированные каши, протеиновые добавки растительного происхождения и продукты для людей, контролирующих липидный профиль крови.

Порядок проведения испытаний на холестерин

Порядок оформления документа

Мы обеспечиваем юридическую силу сертификата за счет реальных лабораторных исследований:

Документарный анализ: Изучение рецептуры, спецификаций и Технических условий (ТУ) для подтверждения отсутствия сырья животного происхождения.
Лабораторные тесты: Передача образца в лабораторию для проведения анализа липидного состава с помощью методов хроматографии.
Экспертное заключение: Подтверждение того, что уровень холестерина находится ниже предела обнаружения прибором или соответствует нормативам для диетического питания.
Выдача сертификата: Оформление документа на защищенном бланке СДС и передача макета маркировочного знака.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Зачем тестировать растительное масло, если в нем от природы нет холестерина? Вы правы, холестерин (животный стерин) не вырабатывается растениями. Однако маркетологи десятилетиями пишут на бутылках подсолнечного масла «Без холестерина» для привлечения покупателей. Согласно Техническому регламенту ТР ТС 022/2011, любое заявление отличительных признаков продукта должно иметь документальное доказательство. Если вы пишете это на этикетке без протокола испытаний, Роспотребнадзор может выписать штраф за отсутствие подтверждающих документов. Сертификат закрывает этот юридический пробел.

Заменяет ли Сертификат «Без холестерина» Декларацию ТР ТС? Нет. Сертификат носит исключительно добровольный характер и направлен на подтверждение конкретных потребительских свойств продукта. Он не заменяет обязательную регистрацию Декларации о соответствии по регламентам Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 024/2011), которая требуется для легального ввоза и продажи еды.

Сколько действует документ и можно ли вписать весь ассортимент? Срок действия добровольного сертификата составляет от 1 года до 3 лет. Да, если вы производите линейку схожей продукции (например, несколько видов растительного молока или снеков), мы объединим их в один сертификат с общим перечнем, что существенно сэкономит ваши средства на оформление.